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Lignes de transformation de fruits et légumes

DEEPCOOP Machinery fournit professionnellement les lignes de transformation de fruits et légumes pour les usines agroalimentaires, avec lignes personnalisées, intégration complète et service après-vente fiable. Une gamme complète de lignes de transformation de fruits et légumes — lavage, blanchiment, séchage à l'air, séchage, calibrage, épluchage, stérilisation et refroidissement — pour légumes à feuilles, racines, légumes frais coupés, fruits, jujubes et olives, maïs et produits emballés.

16 produits dans cette catégorie

Laveuse spirale à vortex horizontal

Laveuse spirale à vortex horizontal

Horizontal Vortex Spiral Washer
Avantages de l'équipement
  • Ligne de lavage de légumes par vortex spiral horizontal + égouttage par vibration, adaptée aux légumes à feuilles, aux racines et aux fruits et légumes marinés, tels que chou chinois, laitue, épinards, radis marinés, rutabaga, etc.
  • Levage automatique + premier lavage vortex spiral horizontal + premier égouttage par vibration + deuxième lavage vortex spiral + deuxième égouttage par vibration. Le double nettoyage vortex + bulles élimine l'agglomération qui se produit lors du lavage de légumes non coupés dans une laveuse à vortex traditionnelle ; les bulles haute pression séparent efficacement les légumes agglomérés, résolvant l'inconvénient d'une laveuse à vortex pur qui ne peut laver que des produits coupés. Le tuyau d'échappement est équipé d'une soupape de décharge pour ajuster l'intensité des bulles.
  • La conception du corps sans obstacle évite les collisions multiples et les dommages pendant le lavage ; le système de désinfection à l'ozone élimine efficacement la toxicité des résidus de pesticides et des détergents ; l'alimentation automatique en eau ne nécessite aucun remplissage manuel.
Laveuse spirale à vortex horizontal
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Ligne de blanchiment et d'égouttage des légumes (avec précuisson)

Ligne de blanchiment et d'égouttage des légumes (avec précuisson)

Vegetable Blanching & Dewatering Line (with Pre-cooking)
Introduction de l'équipement

La machine est fabriquée en acier inoxydable SUS304 de haute qualité ; la température et la vitesse peuvent être réglées selon les exigences du procédé. Elle fonctionne en douceur, avec une bande en treillis d'acier inoxydable à haute résistance, faible allongement, résistant à la déformation et facile à entretenir, réduisant la main-d'œuvre.

Domaine d'application
  • Temps de cuisson : 4-40 min (réglable)
  • Température de cuisson : 45℃-98℃ (réglable)
  • Pression de vapeur : 1-4 kg
  • Largeur de bande : 400-2000 mm (peut être conçue selon vos besoins)
  • Puissance : 5-25 kW (en option)
  • Rendement minimal : 0,55 tonne/heure (sur la base de 5-10 min de cuisson)
Ligne de blanchiment et d'égouttage des légumes (avec précuisson)
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Ligne de lavage 2-en-1 pour légumes racines, à feuilles et frais coupés

Ligne de lavage 2-en-1 pour légumes racines, à feuilles et frais coupés

Two-in-One Washing Line for Root, Leafy & Fresh-Cut Vegetables
Introduction de l'équipement

La partie de transport utilise une bande en treillis d'acier inoxydable SUS304, avec un fonctionnement stable et une longue durée de vie, conforme aux exigences d'hygiène alimentaire. Un dispositif de génération de bulles fait rouler le produit et élimine les résidus de pesticides en surface ; une quantité appropriée d'agent peut être ajoutée pour la désinfection et la fixation de la couleur, tandis que les flottants débordent du bac de trop-plein et que les sédiments sont évacués par la sortie de drainage. Elle offre une grande propreté, des économies d'énergie et d'eau, une fiabilité stable et un fonctionnement et un entretien simples, avec une intégration facile en ligne. Une stérilisation à l'ozone peut être ajoutée sur demande.

Domaine d'application

Convient au lavage et au découpage de produits granulaires, en feuilles et à racines tels que légumes, fruits et produits aquatiques dans une cuisine centrale.

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Ligne de lavage et séchage à l'air des légumes racines

Ligne de lavage et séchage à l'air des légumes racines

Root Vegetable Washing & Air-Drying Line
Introduction de l'équipement

Cette ligne de lavage de légumes-racines est conçue et fabriquée par notre société sur la base des caractéristiques des machines de transformation des rhizomes au pays et à l'étranger. La machine entière est fabriquée en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, conforme aux normes nationales d'exportation alimentaire. Flux de travail : lavage grossier à la brosse → premier lavage grossier à bulles → deuxième lavage fin à bulles → égouttage par séchage à l'air. Convient aux fruits et légumes sphériques (ronds) dont la peau ne doit pas être endommagée, tels que pommes de terre, carottes, gingembre et taro. Peut être personnalisé selon vos exigences de production.

Domaine d'application

Convient aux fruits et légumes sphériques (ronds) dont la peau ne doit pas être endommagée, comme les pommes de terre, les carottes, le gingembre et le taro.

Ligne de lavage et séchage à l'air des légumes racines
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Ligne de tri-lavage-séchage des jujubes et olives

Ligne de tri-lavage-séchage des jujubes et olives

Red Date & Olive Grading-Washing-Air-Drying Line
Introduction de l'équipement

La ligne de transformation des jujubes est composée d'un calibreur, d'une laveuse à vague d'air, d'une machine d'élimination des poils, d'un élévateur et d'un séchoir. Le lavage à haute pression par bulles plus pulvérisation et élimination des impuretés par brosse alimente le séchoir. Avec un degré d'automatisation élevé, une haute efficacité de production et d'excellents résultats de lavage, c'est l'équipement idéal pour les entreprises de transformation des jujubes.

Domaine d'application

Principalement utilisé pour le tri, le lavage, l'élimination des impuretés et le séchage de fruits secs et frais tels que les jujubes (dattes rouges) et les olives.

Ligne de tri-lavage-séchage des jujubes et olives
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Laveuse à bulles automatique

Laveuse à bulles automatique

Automatic Bubble Washer
Avantages de l'équipement
  • La machine entière est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, conforme aux normes de l'industrie alimentaire nationale.
  • Les matières premières peuvent être lavées et désalées pendant le nettoyage pour éliminer les résidus de pesticides, sans aucun angle mort.
  • Le design de pulvérisation haute pression élimine efficacement les impuretés contenues dans le produit.
  • Économie d'énergie : l'eau circulante peut être recyclée après filtration.
  • Fonction de levage intégrale ou de chauffage en option.
Domaine d'application

Principalement utilisé pour le nettoyage de fruits et légumes, volailles, produits aquatiques, produits à base de soja et autres fruits en forme de racines.

Laveuse à bulles automatique
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Ligne de transformation des fruits

Ligne de transformation des fruits

Fruit Processing Line
Avantages de l'équipement
  • Économise l'eau, l'électricité et le temps ; propre et hygiénique ; n'endommage pas le produit.
  • Haute efficacité, petite empreinte au sol, sûre et fiable.
  • Installation simple, fonctionnement facile, entretien pratique et faible consommation d'énergie.
  • Fabriquée en acier inoxydable, robuste et durable ; la matière première n'est pas endommagée ; le taux de nettoyage est plus de trois fois supérieur au lavage manuel conventionnel.
Domaine d'application

Principalement utilisé pour le lavage et le séchage à l'air de produits tels que pommes, tomates, nectarines, jujubes, concombres et champignons.

Ligne de transformation des fruits
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Éplucheuse-laveuse à brosses

Éplucheuse-laveuse à brosses

Brush Peeling & Washing Machine
Introduction de l'équipement

La rotation du rouleau à poils crée un frottement sur l'article, et le produit est transporté par la hauteur des brosses et le pas en spirale ; une pulvérisation peut être ajoutée selon le produit réel. Les résidus et la saleté sont efficacement et uniformément collectés pour un élimination facile. Elle est largement utilisée pour le lavage et l'épluchage de légumes-racines tels que carottes, patates douces, pommes de terre et ignames. La machine se caractérise par une faible consommation d'énergie, une petite taille, un poids léger, une apparence attrayante et un fonctionnement pratique.

Éplucheuse-laveuse à brosses
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Ligne de blanchiment et précuisson

Ligne de blanchiment et précuisson

Blanching & Pre-Cooking Line
Avantages de l'équipement
  • Peut utiliser le chauffage électrique ou à la vapeur.
  • Contrôle automatique de la température et matériau isolant double couche pour une grande efficacité de blanchiment.
  • Convoyeur à plaques ou à bande en option ; personnalisable.
Domaine d'application

La ligne de blanchiment et de précuisson convient au blanchiment des légumes, au braisage des produits de poulet et de canard, et au pré-blanchiment des fruits avant surgélation et déshydratation. Elle convient particulièrement aux produits facilement endommagés et de forme longue.

Ligne de blanchiment et précuisson
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Ligne de séchage à l'air

Ligne de séchage à l'air

Air-Drying Line
Avantages de l'équipement
  • La machine entière est fabriquée en acier inoxydable et est durable.
  • Élimine efficacement l'humidité de surface, raccourcit le temps de travail et améliore l'efficacité de production.
  • La température de l'air est ambiante, protégeant efficacement la couleur et la qualité du produit.
  • Un capot est installé sur la partie supérieure pour empêcher le produit d'être soufflé par un fort flux d'air.
Domaine d'application

La ligne de séchage à l'air par retournement convient au séchage de l'humidité de surface des aliments emballés, produits carnés, produits agricoles et annexes, produits aquatiques, plantes médicinales chinoises, aliments pour animaux et matières premières chimiques.

Ligne de séchage à l'air
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Ligne de séchage multicouche

Ligne de séchage multicouche

Multi-Layer Drying Line
Avantages de l'équipement
  • Fabriquée en acier inoxydable SUS304 avec une bonne résistance structurelle, un transport stable et une vitesse de transport réglable par variateur.
  • Chauffage à la vapeur avec échangeur de chaleur, plus un ventilateur aspirant et des plaques de guidage pour des zones de température uniformes dans la chambre de séchage.
  • Température de séchage contrôlable dans les 80℃.
  • Transport par plaques de chaîne en nylon : résistant à la haute température, non toxique, résistant à l'usure et facile à démonter.
  • Faible bruit, fonctionnement facile, petite empreinte au sol et entretien pratique.
  • Fonctionnement en va-et-vient à trois et cinq couches pour répondre à différents produits et volumes.
Domaine d'application

Le séchoir multicouche est un équipement de séchage continu, adapté au séchage et à la déshydratation de surface de tofu séché, œufs marinés, produits de volaille, produits agricoles et annexes et plantes médicinales chinoises après lavage, cuisson, marinage et stérilisation.

Ligne de séchage multicouche
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Ligne de pasteurisation et refroidissement des emballages souples

Ligne de pasteurisation et refroidissement des emballages souples

Soft-Pack Pasteurization & Cooling Line
Introduction de l'équipement

Les produits emballés sont pasteurisés, séchés ou séchés à l'air, protégeant efficacement la couleur et la qualité du matériau. Les produits traités peuvent être directement étiquetés et emballés, adaptés au fonctionnement en ligne pour améliorer le degré d'automatisation. Cette machine utilise un moteur réducteur à vitesse réglable avec un fonctionnement stable de la bande ; sauf pour les pièces standard telles que ventilateurs et moteurs, elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable 304 de haute qualité. Principalement adaptée à la stérilisation et au séchage de produits carnés à basse température et de produits de fruits et légumes.

Ligne de pasteurisation et refroidissement des emballages souples
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Ligne de lavage et séchage des grands emballages

Ligne de lavage et séchage des grands emballages

Bulk Packaging Washing & Drying Line
Introduction de l'équipement

Principalement utilisé pour le lavage continu et le séchage à l'air des graisses et taches sur la surface du produit après stérilisation à haute/basse température. Il peut être personnalisé selon vos besoins et directement intégré dans la ligne d'emballage pour une production rationalisée.

Ligne de lavage et séchage des grands emballages
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Ligne de lavage et séchage (séchage) des emballages souples

Soft-Pack Washing & Air-Drying (Drying) Line
Ligne de lavage et séchage (séchage) des emballages souples
Avantages de l'équipement
  • La machine entière est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, sûre et hygiénique.
  • La laveuse à vagues utilise l'eau de circulation naturelle pour le pré-refroidissement plus une conception de surf, garantissant un prétraitement propre.
  • Dispositif d'amortissement des vibrations à plusieurs étages qui tamponne les vibrations et traite uniformément.
  • Des ventilateurs à grand débit éliminent efficacement les gouttelettes d'eau en surface, protégeant la couleur naturelle et la qualité.
  • Le séchoir multicouche fait sécher le produit rapidement pour passer à l'étape suivante, améliorant l'efficacité.
  • Les sections de lavage et de nettoyage adoptent une conception divisée fonctionnant en synchronisation.
  • Haut degré d'automatisation avec fonctionnement et entretien simples.
Domaine d'application

Convient à la décontamination et au nettoyage des taches de graisse sur la surface des aliments emballés après conditionnement ou stérilisation à haute/basse température, rendant la surface de l'emballage propre et brillante.

Ligne de lavage et séchage (séchage) des emballages souples
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Ligne automatique de lavage (éffilochage), blanchiment, refroidissement et séchage du maïs

Ligne automatique de lavage (éffilochage), blanchiment, refroidissement et séchage du maïs

Automatic Corn Washing (De-Silking), Blanching, Cooling & Drying Line
Avantages de l'équipement
  • Fabriquée en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, conforme aux normes de l'industrie alimentaire nationale, utilisant la technologie de bullage/ébarbage/pulvérisation pour nettoyer le produit au maximum.
  • Pieds réglables et pompe à oxygène font atteindre à l'eau un état "bouillant" avec vibration ultrasonique ; le produit roule continuellement sous l'action de l'eau "bouillante" et des ultrasons, nettoyant à fond sans endommager le produit.
  • Ligne de blanchiment : l'ensemble comprend un contrôle automatique de la température, un dispositif de chauffage et un réservoir d'eau chaude, avec entraînement à fréquence variable et vitesse de transport stable pour une production continue automatique.
  • Ligne de refroidissement : après le blanchiment, le produit est transporté vers la ligne de refroidissement pour répondre aux exigences de cuisson.
  • Ligne de séchage à l'air : rend le produit sec rapidement pour éviter la contamination secondaire après le lavage.
  • La stérilisation à l'ozone, la pulvérisation haute pression et l'élimination des impuretés par brosse peuvent être ajoutées sur demande.
Ligne automatique de lavage (éffilochage), blanchiment, refroidissement et séchage du maïs
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Ligne de lavage, blanchiment, stérilisation et séchage à l'air de la ciboulette

Ligne de lavage, blanchiment, stérilisation et séchage à l'air de la ciboulette

Chive Washing, Blanching, Sterilization & Air-Drying Line
Introduction de l'équipement

Cette ligne se compose d'une laveuse à courant de vortex, d'une ligne de refroidissement par blanchiment et d'une ligne de séchage à l'air. La machine entière est fabriquée en acier inoxydable SUS304 ; la température et la vitesse peuvent être réglées selon les exigences du procédé. Elle fonctionne en douceur, avec une bande en treillis d'acier inoxydable à haute résistance et facile à entretenir.

Domaine d'application

Convient au lavage, au blanchiment et à l'égouttage par séchage à l'air de toutes sortes de légumes.

Ligne de lavage, blanchiment, stérilisation et séchage à l'air de la ciboulette
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