携航机械 DEEPCOOP

杀菌锅

携航机械商行专业供应杀菌锅,覆盖食品加工厂的生产与产线需求,支持按工艺定制、整线配套与完善的售后服务。覆盖双层水浴式、双锅一罐水浴式、喷淋式、双锅串联式及全自动旋转式等成套杀菌锅设备,采用优质SUS304不锈钢制造,杀菌温度均匀、热分布均一,适用于马口铁罐、铝罐、玻璃瓶、塑胶容器及铝箔袋、高温蒸煮袋等软包装食品的高温高压杀菌。

本分类共 5 款产品

双层水浴式杀菌锅

双层水浴式杀菌锅

Double-Layer Water-Bath Retort
设备优点
  • 杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间,保护了产品品质。
  • 杀菌结束后的热水回收至热水罐,节约蒸汽、能耗和杀菌时间。
  • 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
  • PLC程序控制,杀菌实现标准化。
  • 可配备FO值控制系统,使杀菌更科学。
  • 热分布均一,产品品质轻松控制。
适用范围

金属容器:马口铁罐、铝罐;软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。

双层水浴式杀菌锅
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双锅一罐水浴式杀菌锅

双锅一罐水浴式杀菌锅

Twin-Retort Single-Vessel Water-Bath Retort
设备优点
  • 高温短时间灭菌。事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短灭菌时间,提高工作效率。
  • 节约能源,提高产量。工作介质可循环使用,节省能源、时间及人力物力消耗,降低生产成本。
  • 两台杀菌锅同时使用一罐热水工作,比双层杀菌锅产能提高一倍。
  • 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
  • 热分布均一,产品品质轻松控制。
适用范围

金属容器:马口铁罐、铝罐;软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。

双锅一罐水浴式杀菌锅
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喷淋式杀菌锅

喷淋式杀菌锅

Spray Retort
设备优点
  • 循环热水喷淋杀菌,热分布均匀,杀菌效果好。
  • 适用于马口铁罐、充氮气铝罐、玻璃瓶、PP瓶、HDPE瓶等各类容器。
  • 可选用多种喷淋及换热方式,满足不同产品要求。
  • 开门方式可选,操作便捷。
  • 可配置精确F值测量功能,灭菌数据(灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等)可保存或打印,便于生产管理。
适用范围

马口铁罐、充氮气铝罐、玻璃瓶等;(间升间冷)适用于玻璃瓶的杀菌;塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶;软袋包装:铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋等。

喷淋式杀菌锅
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双锅串联式杀菌锅

双锅串联式杀菌锅

Series-Connected Double Retort
设备优点
  • 高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,事先将杀菌罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短灭菌时间,提高工作效率。
  • 节约能源,提高产量。工作介质可循环使用,节省能源、时间及人力物力消耗,降低生产成本。杀菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高产量。
  • 针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。
  • 热分布均一,产品品质轻松控制。
适用范围

金属容器:马口铁罐、铝罐;软包装产品:铝箔袋、高温蒸煮袋。

双锅串联式杀菌锅
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全自动旋转式杀菌锅

全自动旋转式杀菌锅

Automatic Rotary Retort
设备简介

全自动旋转式杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层、不沉淀的目的(例如:八宝粥、马口铁罐头、塑料罐、易产生沉淀的软包装等产品)。

全自动旋转式杀菌锅
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